Полная посадка для кафе в Анапе: стратегия привлечения гостей, если вы не на набережной
Как владельцу кафе или ресторана в Анапе гарантировать полную посадку, если ваше заведение находится в стороне от основного туристического потока? Ответ заключается в проактивном цифровом маркетинге. Вместо того чтобы пассивно ждать случайного гостя, вы должны активно приглашать его, используя главный канал коммуникации с аудиторией города — Telegram-группу Объявления Анапа.
Проблема “Второй линии”: почему отличная кухня — это еще не всё
Вы можете готовить лучшие мидии на побережье, но если о вас никто не знает, ваше заведение будет пустовать. Это суровая реальность для многих рестораторов, чьи заведения расположены не на “золотой миле” набережной. Основная масса туристов ленива — они выбирают из того, что видят перед собой.
- Низкая проходимость: До вас просто не доходят случайные прохожие.
- Высокая конкуренция: Заведения на первой линии перехватывают основной трафик.
- Зависимость от отзывов: Чтобы вас начали искать целенаправленно, нужен большой объем положительных отзывов, на накопление которых уходят месяцы.
Решение: создание “Цифрового Маяка”
Ваша задача — стать видимым для клиента в тот самый момент, когда он принимает решение, где поесть. И этот момент происходит в его смартфоне. Публикация в городской Telegram-группе — это как зажечь яркий маяк, который говорит: “Эй, я здесь, и у меня есть то, что ты ищешь!”.
Эффективные тактики для продвижения заведения:
“Обеденный призыв” (11:30 - 12:30). Публикуйте анонс вашего комплексного обеда или фирменного блюда дня. Используйте “вкусные” описания и качественные фото.
Пример: “Устали от жары и толпы? Приходите на наш фирменный холодный борщ в тихий тенистый дворик! Комплексный обед с домашним компотом — всего 450 рублей.”
“Вечерний анонс” (17:00 - 18:30). Приглашайте на ужин, делая акцент на атмосфере.
Пример: “Идеальное завершение дня на море — ужин под звуки живой гитары. Сегодня в меню свежая барабулька и молодое вино. Бронируйте столики, осталось всего несколько!”
Акции, ограниченные по времени (“Счастливые часы”). Это стимулирует импульсивные визиты.
Пример: “Только с 16:00 до 18:00 — два бокала сангрии по цене одного! Идеально, чтобы освежиться после пляжа.”
Начните управлять потоком гостей, а не ждать его:
- Рассчитайте окупаемость. Изучите наши тарифы. Зачастую, всего 2-3 новых столика полностью окупают размещение.
- Научитесь писать “вкусно”. Наши рекомендации помогут вам создавать объявления, на которые невозможно не откликнуться.
- Запланируйте кампанию. Наш менеджер в админ-боте поможет вам выбрать лучшее время для публикаций.
- Развивайте сеть. Используйте нашу федеральную сеть групп для продвижения ваших заведений в других городах.
#Анапа #кафе #ресторан #HoReCa #общепит #маркетинг #продвижение #малыйбизнес #еда #привлечениегостей
Комментарии